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sábado, 4 de dezembro de 2010

A batalha entre carnívoros e vegetarianos

É conhecida a história da equipe japonesa de beisebol que conseguiu pular do último para o primeiro lugar aderindo ao estilo macrobiótico de alimentação.

Em outubro de 1989, quando assumiu como técnico dos Seibu Lions, Tatsuro Hirooka traçou para seus jogadores, que haviam terminado a última temporada em último lugar, uma dieta bem diferente da que eles seguiam. Hirooka reduziu a quantidade de carne e baniu completamente do cardápio o arroz e o açúcar brancos. Determinou, por outro lado, que o time comesse arroz integral, tofu e frutos do mar. Três meses depois, aprofundou ainda mais as mudanças, prescrevendo uma dieta estritamente vegetariana .

Hirooka argumentou a seus atletas que a carne e outros alimentos de origem animal aumentam muito os riscos de lesões. Alimentos vegetais, ao revés, protegem o corpo contra entorses e luxações e ainda proporcionam uma mente clara.

Na temporada de 1982, os Lions, coitados, tiveram que lidar com intermináveis zombarias. O técnico dos Nippon Ham Fighters – equipe patrocinada por um grande pecuarista – alcunhou-os de “o time das vaquinhas”, justificando-se com um ácido comentário: “ Eles só comem capim!” Mas os Lions derrotaram os Ham Fighters pela Liga do Pacífico numa partida que entrou para a história como “A Batalha entre Carnívoros e Vegetarianos”.

Não muito depois, os Lions venceram também os Chunichi Dragons pelo Campeonato Japonês. Em 1983, repetiram a dose: terminaram como vencedores tanto da Liga do Pacífico quanto do Campeonato Japonês.

(Restaurante Metamorfose)
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quarta-feira, 10 de novembro de 2010

(achando que o mundo é da gente)

tem gente que conta pra gente
tem gente que conta com gente
tem gente que conta gente
tem gente que não quer saber de gente
gente que conta pra terra
sobre as rochas que viu nela
a beleza do mundo da gente
então a gente descobre
que sem gente não há gente
que precisamos de gente
que goste de terra
e de gente

sábado, 14 de agosto de 2010

Para que não rache

por onde o maluco da praça passa
tudo racha
passa com passas amareladas
e histórias emarenhadas

por onde o maluco da praça passa
o mario racha
passa com passas açucaradas
e histórias (transgenicas)

por onde o maluco da praça passa
a clarice não racha
passa com passas motorizadas
e histórias computadorizadas

por onde o maluco da praça passa
nada mais racha.
passa com passas para crianças
e histórias de esperança

sábado, 8 de maio de 2010

Estourando bolas de sabão




Eu to quase conseguindo pegar essa bolota de sabão.
Já peguei bolas de sabão de detergente, de sabão de coco, sabão de ar, sabão roseas com apelo sexual, sabão de espuma de banheira, sabão da espuma do mar, sabão da mão do massagista, sabão que escapa das nossas mão e resulta naquele sabão do zé mané que tropeça, ui.
A questão é: já peguei muitas bolas de sabão.
Algumas mais rapidas, outras mais pacientes, umas só me esperam, outras me fazem dar piruetas, com algumas me sinto destrambelhada, com outras me sinto até inteligente.

Mas essa é diferente, ela é grandona assim ó (vide figura) Plaina no ar que por sua vez é mais alto do que eu. Ela é sapeca, gosta de ultrapassar meus limites as vezes, mas meu braço não dá mole se estica, estica, estica, estica... parece até que ele vai agregando novos braços. Com ele vou só crescendo, um dia chegarei até ela e estourar ela vai ser moleza.

Espero um dia chegar até o ceú. Lá nenhuma bola de sabão me dará trabalho e quando ela vier me encomodar será como ser um pequeno menino brincando de estourar bolinhas de sabão a beira-mar.

como anda a sua bolinha de sabão?

sexta-feira, 30 de abril de 2010

Historinhas de avião - RONC RONC

Ronc Ronc
Hoje é o dia internacional do porco. Dia em que todos os porcos cairam do ceú como a chuva molha nossa cabeça , dia em que o mar será lama e o continente lavagem. Dia em que o choveiro despejará lama, que lavaremos pratos com lama, que limparemos camisas com lama. Dia da lama. E o porco? Nossoa cães, gatos, peixes ou qualquer outro tipo de animalzinho de estimação serão porcos. Os animais selvagem não rugiram, ´´roncaram´´ ( ronc!) como porcos, também serão porcos. Teremos amigos cor de rosa, porcos. Nasceremos em bando e mamaeremos juntos, na lama. Nossos pais serão porcos. Nós seremos o porquinho mais fofinho que já vimos . Não esxistiria mais: sabonete, shampoo, desodorante, desinfetante, patati patatá...O mundo será cor de rosa. O Brasil será um porco carnavalesco que se completará com a porca selvagem, a antiga Africa. O porco da Antartida chegará as vezes a tonalidades azuis no inverno do planeta porco 1. Pois o planeta porco 2 será marte.1,2,3,4...1000, indiferenete. Os Ets talvez fossem porcos verdes . As estrelas seriam os porcos que anseiam em visitar a terra? Planeta rosa? Seria o sol, uma bola de energia rosa que deixaria a vida dos porcos ainda mais rosada.O verbo limpo, seria porco. Quem fosse porco, seria limpo. Quem não fosse porco evaporaria ou viraria porco. Porque no mundo dos porcos só uma pessoa poderia ficar. O nome dela é Clarice, menina mais rosa que já vi, a menina que imagina e acredita. Porcos falam ? O amor é rosa
Acredite e mergulhe na aventura. Talvez você também tenha um dia dos porcos , experimentará os dias da Clarice. Eu já tive o meu.
Ronc Ronc ( Porque ronc ronc equivaleria a dois beijinhos)

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

menina minha amiga

menina da boca aberta
por onde entra o ar
que a deixa desconcerta
e vai a fantasiar

menina da fantasia
das cores e das artes
desenhista que fazia
o incrivel em todas as (suas) partes

menina de todas as partes
incubada em seu mundo
quase em marte
fica lá no fundo

menina do fundo
que abruptamente desperta
entrando no mundo
com palavras espertas

menina das palavras espertas
que deixa em todos
como uma flecha certa
alegria do todo

menina do todo
que tá em tudo
em todos
até no mudo

menina muda
que ainda cresce
mesmo que muda
ela floresce.

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Faz pouco tempo que me dei conta da maravilha dos sentidos com aquele espirito de evoe. Estando eu sempre no presente posso aproveita o que meus olhos não veem. Taí um sentido enganador, talvez seria melhor falar despersador. Quem não fecha os olhos por alguns segundos e sente , sente aquele cheiro de cidade grande e ouve aquele ruido das maquinas velozes que conforme os olhos se situa em um corredor preto. Sempre olho mais , olho demais, pelo menos é que meu olho me diz.
Descobrindo os gozos dos sentidos.

Primeiro sentido : olfato
O olfato geralmente existe em duas situações.
Dntro de um elevador um casal se pega loucamente. Homem, esperto, desce para o pescoço da formosa dama.
-Amor, que cheiro gostoso.
- Sex 212

Pelada da sexta-feira.

Porém não é o olfato que me guia no dia a dia. Caro, prazer. Antonimo de barato. Vou dizer o cheiro que me levou nas nuvens.Nas nuvens a gente é coisa fofa, pisa em algodão. O cheiro de uma cozinha viva. Alho fritando ao azeite. Inalo aquele cheiro de cebola rocha, choro.Abobrinha picadinha. Macarrão em água fervente. E ainda tem os figurantes, a cenoura, o quadrados de tofu, a alcelga. AH, o shoyo, a comida com sal.O cheiro me guiou. Aquela cozinha me deu um verdadeiro concerto cheiros, aonde eu poderia interferir como maestra. Foi cheiroso. Prazeroso, e como!
Na parte do plano, vendar alguém que antes de tudo visse o cheiro do que come.
Considero isso, também, como a descrição do preparo do último prato do meu desafio.
E assim posso terminar aquela história gastronomica e começar outra com algum sentido

beijo