É conhecida a história da equipe japonesa de beisebol que conseguiu pular do último para o primeiro lugar aderindo ao estilo macrobiótico de alimentação.
Em outubro de 1989, quando assumiu como técnico dos Seibu Lions, Tatsuro Hirooka traçou para seus jogadores, que haviam terminado a última temporada em último lugar, uma dieta bem diferente da que eles seguiam. Hirooka reduziu a quantidade de carne e baniu completamente do cardápio o arroz e o açúcar brancos. Determinou, por outro lado, que o time comesse arroz integral, tofu e frutos do mar. Três meses depois, aprofundou ainda mais as mudanças, prescrevendo uma dieta estritamente vegetariana .
Hirooka argumentou a seus atletas que a carne e outros alimentos de origem animal aumentam muito os riscos de lesões. Alimentos vegetais, ao revés, protegem o corpo contra entorses e luxações e ainda proporcionam uma mente clara.
Na temporada de 1982, os Lions, coitados, tiveram que lidar com intermináveis zombarias. O técnico dos Nippon Ham Fighters – equipe patrocinada por um grande pecuarista – alcunhou-os de “o time das vaquinhas”, justificando-se com um ácido comentário: “ Eles só comem capim!” Mas os Lions derrotaram os Ham Fighters pela Liga do Pacífico numa partida que entrou para a história como “A Batalha entre Carnívoros e Vegetarianos”.
Não muito depois, os Lions venceram também os Chunichi Dragons pelo Campeonato Japonês. Em 1983, repetiram a dose: terminaram como vencedores tanto da Liga do Pacífico quanto do Campeonato Japonês.
(Restaurante Metamorfose)
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